Bubur Sumsum
Bubur Sumsum

Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Sumsum memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Sumsum:
  1. Sediakan 10 sdm tepung beras,aq merk rose brand
  2. Sediakan 65 ml Santan Cair, aq merk rose brand
  3. Gunakan 2 batang gula merah
  4. Ambil 5 sdt gula pasir
  5. Gunakan 4 lembar daun pandan
  6. Siapkan 500 ml air
  7. Gunakan 1 sdt garam

So far, it is not known exactly where the bubur. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert.

Cara menyiapkan Bubur Sumsum:
  1. Siapkan smua bahan2 nya
  2. Siapakan air 1 gelas untuk masak air gula, campur duo gula dg 2 lembar daun pandan ikat simpul sd gula larut dan mendidih sisihkan
  3. Di wadah yg berbeda 500 ml air campurkan dg santan 65ml aduk rata beri 1 sdt garam tuang ke dlm tepung beras aduk2 perlahan jgn sampai ada yg gumpal setelah tercampur rata
  4. Aduk2 di atas api sedang adonan tadi dg 2 lembar daun pandan dan ikat simpul sd set
  5. Matikan api bubur sumsum siap untuk di sajikan

The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata. Setelah itu disaring agar tepung tercamput dengan baik. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!