Lagi mencari ide resep rica rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica rica ayam kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam Rica Rica Kemangi Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)". Kebetulan saat membersihkan pekarangan rumah, banyak batang daun kemangi tumbuh dgn suburnya, jadi kepikir tuk membuat olahan masakan berbahan daun kemangi, karena. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica rica ayam kemangi menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica rica ayam kemangi:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Siapkan 1 genggam kemangi
- Sediakan 5 buah tahu kuning
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 100 ml Air
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 biji cabe rawit merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 3 cm kunyit
Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Berikut resep dan cara membuat ayam rica-rica kemangi. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas".
Cara membuat Rica rica ayam kemangi:
- Potong ayam menjadi 4 bagian lalu rebus dengan daun jeruk. Porsi ku memang sedikit ya, karena buat aku sama suami aja hehe
- Rendam tahu di air panas (optional) untuk menghilangkan bauš
- Panas kan minyak, masukan bumbu halus gongso hingga wangi lalu masukan daun jeruk
- Masukan ayam & tahu, gongso sebentar
- Masukan air, penyedap rasa, dan gula
- Tunggu hingga air asat, koreksi rasa.
- Selesaiā£
Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar, dan seafood bisa diolah menjadi masakan rica-rica nan lezat. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.š Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Ayam Rica Rica Khas Manado Resep Resep Masakan Resep Makanan. Ini Baru Resep Ayam Rica Rica Kemangi Yang Wangi Enak Empuk Dan. Rica Usus Ayam Kemangi Resep Memasak Kemangi Dan Makanan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica rica ayam kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
