Lagi mencari ide resep ayam santan bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam santan bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam santan bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam santan bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur tahu santan kuah kuning enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Bumbu opor ayam memang banyak dicari terutama oleh ibu-ibu Bahkan makanan khas Indonesia ini sering dihidangkan dalam acara-acara tertentu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam santan bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Santan Bumbu Kuning menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Santan Bumbu Kuning:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong
- Siapkan Kemangi
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Cabai
- Gunakan Santan instan
- Siapkan Bumbu Ungkep
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Kunir bubuk
- Gunakan Kemiri
Kuliner olahan rumahan paling enak yakni opor ayam bumbu kuning yang juga menjadi menu spesial lebaran. Ini resep ayam bumbu kuning tanpa santan andalan keluarga. Warna kuning diperoleh secara alami dari kunyit. Rasanya juga sedap dan nikmat, cocok dimakan begitu saja, atau dipadu dengan nasi, lontong, bahkan misua.
Cara menyiapkan Ayam Santan Bumbu Kuning:
- Ulek semua bumbu ungkep, bersihkan ayam, ungkep bersama bumbu..
- Cincang bawang merah putih Dan cabai, Tumis hingga harum
- Masukan ayam ungkep beserta bumbu ungkep sedikit saja, masak sampai meresap sepenuhnya.
- Tambahkan santan Instan.. aduk terus agar tidak pecah, tambahkan kemangi aduk sekali, angkat hidangkan.
Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya. KOMPAS.com - Jika biasanya ayam bakar berbumbu kecap, berbeda dengan ayam bakar padang yang menggunakan bumbu kuning. Ayam diungkep bersama santan dan bumbu kuning sampai meresap, barulah dibakar. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Santan Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
