Sedang mencari ide resep ayam bumbu kuning👩🍳 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kuning👩🍳 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kuning👩🍳, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu kuning👩🍳 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Another variant of Javanese Fried Chicken : Ayam Goreng Bumbu Kuning, one of my family's favourite side dish!! Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu kuning👩🍳 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu kuning👩🍳 menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bumbu kuning👩🍳:
- Sediakan 1 kg ayam (6 atau 7 potong)
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Ambil 8 siuang bawang putih
- Ambil 2 batang serai (geprek)
- Gunakan 10 cabe merah
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Gunakan 1 batang kunyit (kecil)
- Gunakan garam (secukupnya)
- Sediakan penyedap rasa(bila perlu)
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya daun kemangi
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan bahan cuci ayam
- Gunakan 2 buah jeruk lemo (di peras air nya)
Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga. Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini. Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu kuning👩🍳:
- Potong jeruk lemo 4 bagian lalu perasas air nya ke bagian ayam, di remas” agar merasap, lalu cuci ayam dgn air bersih, tiriskan
- Siapkan bumbu halus, blender menjadi satu, bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, tomat, blender sampai halus keculi serai
- Geprek serai,
- Lalu panaskan minyak tumis bumbu yg sdh di blender dgn api yg sdang, campurkan serai yg sdh kita geprek, tumis hingga harum
- Lalu msukan ayam yg sdh kita cuci bersih, onseng” sampai bumbu meresap ke ayam
- Lalu kasih garam, gula sedikit, penyedap rasa (bila perlu) 5 gelas air sampai ayam bener”empuk, jika air ny kering ayam blom empuk bleh di msukan air lg sampai ayam bner” mateng dan bumbu mengental
- Trkahir msukan daun kemangi secukup nya👍
- Jangan lpa di di icip ya👌
Bikin ayam goreng aja buat stock dikulkas yuk. Sejak ada virus corona ini kalo bisa kita masak sendiri dulu aja yah, biar lebih terjamin kebersihannya. Ayam bumbu kuning ini enak bisa di simpan dalam freezer dan tahan hingga semingguan. Kalau lagi malas masak tinggal ambil di kulkas dan goreng saja. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu kuning👩🍳 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
