Lagi mencari inspirasi resep telur kuning kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur kuning kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Telur Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Buka kulkas, tinggal ada kemangi sisa buat lalapan. Lihat juga resep PEPES IKAN TENGIRI BUMBU KEMANGI
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur kuning kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur kuning kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur kuning kemangi menggunakan 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur kuning kemangi:
- Sediakan 4 butir telur ayam/bebek
- Gunakan 1 mangkok kemangi
- Siapkan 6 siung bawang merah (haluskan)
- Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 3 butir kemiri (haluskan)
- Siapkan 1 ruas kunyit (haluskan)
- Siapkan 4 biji cabe rawit merah
- Siapkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas
- Gunakan 150 ml santan encer
- Ambil garam, lada, micin
Lihat juga resep Sayur tahu telur bumbu kuning enak lainnya. Cara Membuat Telur Bumbu Petis dan Kemangi - Telur merupakan bahan masakan yang selalu tersedia didalam lemari es anda. Bahan masakan yang satu ini memang Siap diolah menjadi berbagai jenis masakan apa saja dan semua jenis masakan yang berbahan dasar telur akan menghasilkan rasa yang enak dan lezat. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.
Langkah-langkah membuat Telur kuning kemangi:
- Rebus telur kurleb 10-15 menit. Kupas. Tusuk2 dengan garpu, lalu goreng sampai permukaan berwarna agak coklat. (Ga tau knp klo masak telor bulet kok saya sukanya digoreng dlu, kayaknya tuh enak gtu, bumbunya bisa pada nempel di telurnya😄)
- Tumis bumbu halus, disusul sereh,salam,daun jeruk, n lengkuas. Tumis hingga harum. Masukkan telur aduk rata. Tuangkan santan, aduk perlahan hingga mendidih. Masukkan cabe rawit. Biarkan sampai kuah menyusut habis. Tambahkan garam, lada, micin. Tes rasa. Masukkan kemangi. Aduk rata n perlahan hingga kemangi layu. Angkat n sajikan😘
Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia, and popular in Malay as well as Palembangese cuisine.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur kuning kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
