Anda sedang mencari ide resep ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya. Rebus air, masukkan ayam, kentang, serai, jahe, garam, dan daun jeruk. Masukkan ayam dan kuahnya, rebus terus hingga air menyusut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuah Kuning memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kuah Kuning:
- Siapkan 500 gr ayam, potong2
- Gunakan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil 1 btg sereh, memarkan
- Ambil 1 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 2 lbr daun jeruk nipis
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan 10 btr cabe rawit utuh
- Ambil secukupnya Daun kemangi
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris2
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 6 bh cabe keriting
- Siapkan 5 sg bawang merah
- Sediakan 3 sg bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit, bakar
- Siapkan 1 cm jahe
Pada umumnya, bubur ini akan disajikan dengan tambahan kecap manis dengan berbagai macam varian topping. Mulai dari sate usus, sate kulit, ati ampela, kerupuk, dan masih banyak lagi. BUBUR AYAM Kuah Kuning,lengkap bikinnya mudah / Bubur ayam rice cooker enak. Cara Cepat & Hemat Bubur nya lembut.
Cara membuat Ayam Kuah Kuning:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam. Tumis sampai harum.
- Masukkan air. Masak hingga mendidih. Masukkan ayam dan cabe rawit utuh.
- Bubuhkan garam, gula, kaldu bubuk. Masak kembali hingga ayam matang
- Masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep bubur ayam kuah kuning rice cooker mudah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Selain membuat aroma dan rasa kaldu soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh. Opor ayam begitu khas dengan sajian untuk lebaran namun cukup nikmat disantap kapanpun dengan rasanya yang enak dan gurih. Cara membuat opor ayam juga sangat mudah dipraktikkan sendiri di rumah dengan bahan terjangkau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
