Lagi mencari ide resep bubur sum sum yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sum sum yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bubur Sumsum Super Lembut enak lainnya. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sum sum, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur sum sum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur sum sum sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Sum Sum memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Sum Sum:
- Gunakan Bahan Bubur :
- Sediakan 100 gr tepung beras (me : rose brand)
- Siapkan 65 ml santan (1 bks santan instan kara)
- Sediakan 800 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Gunakan Bahan Kuah :
- Siapkan 100 gr gula merah (sesuai selera)
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 1 lembar daun pandan
Saking enak dan gurihnya bubur sumsum, selain populer di Indonesia. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Makan bubur sumsum ni membangkit nostalgia zaman kanak-kanak Rasanya semacam lapisan atas kuih lompat tikam tetapi bubur sumsum adalah lapisan putih yang diperbuat daripada santan.
Cara menyiapkan Bubur Sum Sum:
- Campurkan 800 ml air dengan santan dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan 500 ml dari santan yg sdh dicampur tadi. Tunggu hingga agak mendidih sedikit.
- Campurkan sisa 300 ml santan yg sdh dicampur td dengan tepung beras sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
- Masukkan 300 ml yg sdh dicampur dgn tepung beras tadi kedalam 500 ml santan yg diawal. Aduk hingga meletup-letup. Sisihkan.
- Untuk kuah : Campurkan semua bahan kuah. Tunggu hingga gula larut dan mendidih. Angkat
- Sajikan Bubur bersama Kuah Gula. Selamat mencoba.
Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu gigitan. Dengan rasa yang seperti ini, siapa saja ingin menikmati bubur sum-sum. Bubur sumsum adalah salah satu penganan khas indonesia dan sudah menjadi salah satu jajanan pasar yang terkenal dimanapun.dengan bahan dasar yang tergolong. Bubur Sum Sum on WN Network delivers the latest Videos and Editable pages for News & Events, including Entertainment, Music, Sports, Science and more, Sign up and share your playlists. Cara membuat Siomay Bandung - Shumai Dim sum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sum sum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
