Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega Kemangi menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega Kemangi:
- Gunakan 200 gram dada ayam fillet
- Ambil 1/2 buah bawang bombay besar
- Sediakan secukupnya Daun kemangi
- Ambil 1 sdm bumbu dasar kuning (lihat resepnya di profil saya)
- Siapkan 4 sdm mentega
- Siapkan 4 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Air
Terakhir, masukkan ayam yang telah digoreng, tambah sedikit air, garam, gula, kecap manis, dan merica bubuk. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega Kemangi:
- Potong2 daging ayam fillet, kemudian baluri dengan bumbu dasar kuning, diamkan kurang lebih 30 menit
- Panaskan minyak dan 2 sdm mentega, masukkan ayam yang sudah dibumbui tadi, goreng hingga berubah warna, angkat dan sisihkan
- Tumis bawang bombay dengan minyak goreng dan 2 sdm mentega sampai harum, masukkan kecap inggris, saus tomat, dan saus tiram, aduk2
- Tambahkan gula dan garam kemudian koreksi rasa.. jika rasa terlalu pekat, masukkan air sedikit demi sedikit hingga rasanya pas dan aduk terus hingga agak kental
- Kecilkan api kompor, masukkan ayam goreng dan daun kemangi, aduk sampai semua tercampur rata
Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
