Lagi mencari inspirasi resep mie sagu kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sagu kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara memasak mie sagu super lezat khas selat panjang riau. Lihat juga resep Mie kuah susu creamy mix wortel bunga🥛🍜 enak lainnya. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sagu kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie sagu kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie sagu kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie sagu kuah memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie sagu kuah:
- Siapkan Mie Sagu Kering
- Siapkan Minyak Makan
- Gunakan Kecambah
- Siapkan Daun Kucai
- Gunakan Sawi Keriting
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan Bawang Putih
- Sediakan Bawang Merah
- Ambil Merica
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Toping
- Ambil Seledri
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Udang rebon goreng
- Gunakan Kacang
Meski semua menu wajib dicoba, tapi mie sagu kuah goreng yang original tetap difavoritkan. Mie gorengnya dimasak dengan tauge dan daun loncang yang kemudian dibumbui dengan rempah dan. Mie sagu khas Kalimantan Barat ini biasanya menggunakan kuah kaldu sebagai pelengkap dalam penyajiannya. Sedangkan dari daerah lain biasanya disajikan dalam keadaan kering saja.
Cara membuat Mie sagu kuah:
- Rebus mie sagu kering dan tambahkan sedikit minyak saat merebus. Biarkan hingga berubah menjadi bening.
- Mie sagu yang sudah direbus kemudian ditiriskan dan direndam dengan air agar tidak lengket
- Siapkan wajan untuk memasak, tuangkan 2 sdt minyak makan kemudian tumis bumbu halus hingga wangi
- Kemudian, masukan kecambah dan daun kucai, biarkan layu
- Kemudian masukan mie sagu basah ke dalam wajan yang sudah berisi kecambah dan daun kucai.
- Tambahkan penyedap rasa dan sedikit merica, kemudian masukan sawi keriting dan biarkan sampai mendidih.
- Masukan ke dalam mangkuk dan sajikan dengan taburan udang rebon goreng, potongan seledri dan daun bawang.
Masukkan mie soun yang sudah di rebus, tambahkan merica dan kecap asin. Mie Sagu Merupakan Icon Dari Kab. Kep Meranti Ini , Karena Di daerah Kami ini sebagian Besar pulau ditumbuhi Dengan pohon Sagu, Sehingga Sebagian Besar. Cetak mie nya dan taburkan sagu diatasnya. Rebus air hingga mendidih, masukan tulang ayam untuk mendapatkan kaldunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie sagu kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
