Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mungkin anak-anak tidak begitu kenal dengan kemangi yang umumnya dibuat lalapan. Kali ini dengan kolaborasi bareng ayam dan tomat, bikin bau sedep, aroma seger, dan rasa istimewa walau dengan bumbu yang simpel. Ayam Kecap Kemangi / San Bei Ji Bahannya : Ayam di potong sedang / paha ayam bagian bawah / sayap ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap kemangi memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap kemangi:
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil Tahu kuning
- Siapkan Kemangi
- Siapkan Bumbu ayam ungkep :
- Sediakan 5 siung baput
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Ambil Bumbu tumis :
- Siapkan 5 siung baput
- Sediakan 5 siung bamer
- Gunakan 6 buah cabai merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Kecap
Kali ini saya masak ayam kecap kemangi buat majikan. Untuk bahan dan cara boleh cek video lngsung yah. Saya jg masak menu lain selain ayam kecap kemangi. Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Coba bikin ayam kecap kemangi ala Fitria Anandikha ini.
Cara menyiapkan Ayam kecap kemangi:
- Ungkep ayam dengan bumbunya sampai matang
- Goreng tahu dan ayam sampai kuning kecoklatan lalu angkat
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum lalu masukkan kecap, ayam, tahu aduk rata hingga meresap tambahkan kemangi lalu angkat dan sajikan
Cara bikinnya simpel, yuk ikuti resepnya di sini. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya. Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa. Lihat juga resep ayam suwir rica kemangi enak lainnya. Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
