Lagi mencari inspirasi resep bola tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola tahu udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola tahu udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bola tahu udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tahu adalah makanan yang udah ga asing lagi di telinga kita. Biar ga bosen, yuk kita kreasikan tahu dengan udang dan tepung bumbu serbaguna. Hai sweet lovers, aku mau berbagi resep dengan menggunakan udang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bola tahu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bola Tahu Udang menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bola Tahu Udang:
- Ambil 1 buah tahu dihaluskan
- Sediakan 200 gr udang dihaluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1 buah cabai keriting sesuai selera
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan Minyak goreng
Bola Tahu Goreng Udang adalah pilihan tepat untuk menjadikan kumpul keluarga semakin seru. Siapkan terlebih dahulu campuran udang dan bengkuang serta tahu. Lihat juga resep Brengkes tahu udang enak lainnya. Resep Bola Tahu Udang Goreng ini memiliki kelezatan yang pastinya sangat sulit untuk dilewatkan.
Cara membuat Bola Tahu Udang:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, dan kemiri. Tumis hingga harum
- Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan tahu dan udang, uleni hingga rata
- Tambahkan garam dan merica
- Masukkan tepung tapioka, uleni hingga rata
- Bentuk adonan membentuk bulatan
- Goreng dengan minyak panas & api sedang hingga kekuningan
Bumbu bola-bola tahu ini sangat sederhana, kalau ada pepatah yang mengatakan simple is beautiful maka bola-bola Bola-Bola Tahu Goreng. Resep diadaptasikan dari penjual tahu di Pasar Blok A. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit Mengolah masakan berbahan udang sebenarnya tidaklah susah. Adonan bola udang dibalut potongan dadu roti tawar, lalu digoreng hingga kecoklatan & kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bola tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
