Anda sedang mencari inspirasi resep mie sagu goreng basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sagu goreng basah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sagu goreng basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie sagu goreng basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep mie sagu goreng Enak dan Praktis ( KHAS SELAT PANJANG ). Cara memasak mie sagu basah / becek khas selatpanjang riau. Rasanya yang pedas, gurih dan sedikit asin (ciri khas masakan Sumatra) memberi wacana baru lidah saya yang terbiasa dengan Mie Goreng Jawa yang umumnya agak manis karena kandungan kecap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie sagu goreng basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Sagu Goreng Basah memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Sagu Goreng Basah:
- Gunakan Mie Sagu (saya pakai 3/4 bungkus)
- Siapkan Udang
- Gunakan Telur (buat orak arik)
- Ambil Saus Tiram
- Sediakan Saus Sambal
- Ambil Kecap Manis, Kecap Asin, Merica & Kaldu Jamur
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan Cabe Merah
- Sediakan Cabe Rawit
- Gunakan Bawang Merah Besar
- Sediakan Bawang Putih
- Siapkan Kemiri
Tingkatkan Cara Membuat Mie Goreng Anda Dengan Resep Ini!! - Mie bisa dibilang adalah salah satu makanan favorit Cara Membuat Mie Goreng dengan Resep yang Dijamin Super Enak. Seperti namanya mie ini dijual dalam keadaan yang basah. Makanan yang menjadi favorit masyarakat Kalimantan Barat khususnya Pontianak dan biasa diolah dengan digoreng atau direbus. Mie basah tidak bisa tahan lama Saat proses pemotongan ini biasanya mie akan diberi tepung sagu agar tidak lengket.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Sagu Goreng Basah:
- Cuci bersih mie sagu dengan air kran. Tiriskan.
- Blender bumbu halus dengan sedikit minyak makan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang. Aduk rata.
- Masukkan mie sagu, tambahkan sedikit air. Bumbui dengan saus tiram, saus sambal, kecap manis, kecap asin, merica dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Masak hingga mie lembut digigit (Bila masih sedikit keras, tambahkan air) Test rasa. Lalu masukkan telur orak arik. Aduk2 sebentar. Angkat dan Sajikan.
Dalam proses penaburan sagu pada mie biasanya haruslah dengan takaran yang pas, tidak banyak. Ketika ditanya menu pilihan, saya memesan Mie Sagu Basah. Tak lama makanan Datang, tampilan makanannya biasa saja. Tapi waktu aroma makanan itu menyentuh hidung dan gigitan pertama mengenai lidah, saya tau, makanan ini Enaknya pakai banget. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie sagu goreng basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
