Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kuning wangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kuning wangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Wangi Rempah. Beberapa hari ini bakal padat sekali dengan pekerjaan. Dulu sering buat yg ditumis dulu bumbu halusnya, tp ternyata resep yg ini lebih efisien dan cepat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kuning wangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu kuning wangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu kuning wangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu kuning wangi memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bumbu kuning wangi:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung potong 8
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 5 Bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 4 rawit merah
- Sediakan 2 kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 butir tomat potong dadu
- Siapkan 5 lembar daun jeruk iris tipis
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 1 tangkai daun bawang iris tipis
- Ambil 1 tangkai sereh iris tipis
- Siapkan 1 perasan jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Sediakan Lada
- Gunakan Gula
Sepertinya sudah pada jago yak masak Ayam goreng yang satu ini mah. Ayam Goreng Serai Ala Restaurant China Versi Rumahan. Kremesnya sedap dimakan dengan nasi atau dicamilin. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya.
Cara menyiapkan Ayam bumbu kuning wangi:
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, rawit merah, kunyit, kemiri sangrai dan jahe. Tambahkan air sedikit.
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama sereh kemudian tambahkan ayam. aduk sampai bumbu merata di ayam.
- Masukkan tomat potong, daun jeruk, daun bawang, sereh dan perasan jeruk. Tambahkan garam, lada dan gula sampai sesuai selera.
- Apabila rasa sudah sesuai, masukkan daun kemangi dan aduk sampai layu dengan kuah.
Tuangi air kelapa, masak dengan api sedang hingga air perebusnya susut dan ayam empuk.. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning adalah salah satu nasi gurih layaknya Nasi Lemak dan Nasi Liwet Sunda yang terbuat dari beras yang dimasak dengan bumbu rempah seperti kunyit, bawang, serai dan santan. Seperti namanya, nasi kuning ini memiliki warna kuning cantik dari kunyit yang digunakan. Anda bisa menggunakan kunyit asli yang diparut/dihaluskan, atau bisa menggunakan bubuk kunyit siap. Padahal bumbu ayam goreng benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu kuning wangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
