Anda sedang mencari ide resep pecak ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan nila yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pecak ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pecak Ikan Nila merah ala Dapur Mimih enak lainnya. Resep 'pecak ikan nila' paling teruji. Ikan nila yang diberi bumbu rempah-rempah dan kecap lalu dibakar ini rasanya begitu gurih manis meresap, dan sulit ditolak oleh lidah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecak ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pecak Ikan Nila menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pecak Ikan Nila:
- Siapkan ikan nila/gurame/dll (selera)
- Gunakan Bumbu ::
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan cabe merah kriting
- Siapkan cabe rawit merah (selera)
- Ambil Kencur
- Siapkan Jahe
- Siapkan Jeruk nipis /asem jawa
- Gunakan Terasi setengah yg sudah di goreng
- Gunakan Gula, garam, penyedap rasa
Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Pakan Buatan Ikan Nila Ikan yang dibudidayakan dapat hidup dengan pakan alami, tetapi untuk pemeliharaan tujuan komersial hal ini tidak akan menguntungkan, karena jika mnegandalkan pakan. Oke menuju ke resep pecak ikan nila kali ini. Saya pernah posting resep pecak ikan sebelumnya, resepnya bisa diklik pada link disini dan disini.
Langkah-langkah menyiapkan Pecak Ikan Nila:
- Bersihkan ikan, lumuri dengan garam tunggu 3mnit. Lalu goreng kering ikan nya
- Sangrai bumbu hingga kering lalu angkat
- Tumbuk kasar bumbu, campurkan terasi dan asem
- Didihkan air 2-3 gelas, jika sudah campurkan bumbu yg sudah di tumbuk. Tunggu hingga mendidih lalu tambahkan gula garam penyedap
- Jika sudah pas rasa nya campurkan ikan yg sudh digoreng kering tadi, kurang asem bisa tambah perasan jeruk atau optimalkan asem.
Nah resep yang ini sebenarnya tidak terlalu berbeda. Budidaya Ikan Nila -Siapa lagi yang tidak kenal dengan ikan nila? kita semua tahu akan jenis ikan air tawar ini. Karena keunggulan daging nya yang sangat gurih dan tidak berduri halus seperti ikan lainnya. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pecak ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
