Lagi mencari ide resep ayam bumbu kuning kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kuning kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Kemangi Bumbu Kuning Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi bumbu kuning enak lainnya. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kuning kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu kuning kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bumbu kuning kemangi memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bumbu kuning kemangi:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Siapkan 1 ikat Duan kemangi
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabai merah
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk purut
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 kemiri
- Siapkan jahe memarkan
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Ayam Bumbu Kuning Kemangi, Bisa Coba Bikin Di Rumah Nih!
Cara menyiapkan Ayam bumbu kuning kemangi:
- Haluskan bumbu-bumbu : bawang merah, bawang putih, semua cabai merah, 5 cabai rawit, kunyit, kemiri….. memarkan jahe, lengkuas, serai, sisihkan
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan setelah harum masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, gula, garam, beri air sedikit, masuk kan ayam,,, beri tambahan air, masak sampai ayam matang
- Setelah ayam sudah matang, masuk kan daun kemangi dan 5 butir cabai, tunggu 5 menit…. dan voila…. ‘AYAM bumbu kuning kemangi’ siap di hidangkan
Ayam rica rica pedas nagih duration. Lihat juga resep ayam rica rica kemangi bumbu kuning enak lainnya. Hasil pencarian untuk ayam rica rica kemangi bumbu kuning. Walaupun hanya berbeda kemangi tetapi aroma dan citarasa masakan dengan bumbu rica rica ini sudah berbeda lho. Seperti pepes dengan bumbu kuning, bumbu pedas, bumbu pedas manis, dan lain sebagainya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu kuning kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
