Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kuning pakai kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuning pakai kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Ayam bumbu kuning kemangi Masakan sederhana tetap sehat untuk keluarga Resep harian yang simple Bumbu kagetnya adalah jintan Dadakan ide untuk menambahkan ji. Ayam Kuning pakai Kemangi Sebelumnya ada telur bumbu kuning, ayam bumbu kuning juga enak apalagi ditambah kemangi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuning pakai kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kuning pakai kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kuning pakai kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuning pakai Kemangi memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kuning pakai Kemangi:
- Sediakan 4 potong ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah kemiri sangrai
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan lengkuas
- Sediakan jahe
- Gunakan daun salam
- Sediakan sereh
- Gunakan 1 genggam daun kemangi
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya santan
- Gunakan minyak untuk menumis
Lihat juga resep Ayam Sambal Kemangi enak lainnya. Salah satu ciri khas ayam woku adalah bumbu kuning pedas. Menu ini berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai. Deretan rempah-rempah ini yang menjadikannya bukan hanya pedas, tetapi juga sarat bumbu dan harum.
Langkah-langkah membuat Ayam Kuning pakai Kemangi:
- Rebus daging ayam sampai matang, sisihkan
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan garam
- Tumis bumbu halus dengan jahe, lengkuas, daun salam dan sereh sampai harum, kemudian masukkan rebusan daging ayam, tambahkan santan aduk sampai rata dan kuah menyusut
- Terakhir, tambahkan potongan tomat dan daun kemangi, aduk lagi dan matikan kompor
- Angkat dan sajikan
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Lihat juga resep Ikan Nila bumbu kuning kemangi enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Kalau pakai bumbu klasik gak perlu direbus Aci, ya jelas bumbunya luntur makanya gak enak :-).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kuning pakai kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!