Lagi mencari ide resep ayam kuning kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuning kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuning kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kuning kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Sambal Kemangi enak lainnya. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica bubuk Bumbu halus : Bawang merah Bawang. Cara Membuat Ayam Kemangi Kuah Kuning Pedas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kuning kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kuning kemangi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kuning kemangi:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan jeruk nipis
- Ambil 4 daun salam
- Ambil 4 daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan garam
- Gunakan gula
- Siapkan bumbu penyedap
- Siapkan secukupnya kemangi
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 2 kunyit
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan 8 cabe rawit (kalau mau pedes blh tambah)
Tidak melulu digoreng dengan tepung, kamu juga bisa membumbui ayam dengan bumbu kemangi yang lezat, lho. Cara membuat ayam kemangi pun sangat mudah. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Cara membuat Ayam kuning kemangi:
- Bumbui ayam dg garam dan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu bilas…
- Goreng ayam hingga matang lalu sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga wangi..masukkan sereh..daun salam…daun jeruk..dan kemangi..
- Setelah matang masukan ayam…lalu tambahkan sedikit air..masak bumbu hingga kering hingga bumbu meresap pd ayam…
- Setelah kering..angkat hidangkan…
Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Masak dengan menggunakan api yang sedang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kuning kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
