Bubur Mie Sagu
Bubur Mie Sagu

Sedang mencari inspirasi resep bubur mie sagu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur mie sagu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur mie sagu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur mie sagu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Aku suka banget bubur dan hari ini aku order bubur Pontianak dari Bubur Pedas Pa' Ngah yang sangat tenar di Pontianak. Indonesia memiliki cita rasa makanan yang berbeda di tiap daerahnya. Berikut adalah makanan khas Kalimantan Barat yang unik dan lezat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur mie sagu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Mie Sagu menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Mie Sagu:
  1. Sediakan mie sagu warna pink(1 kg nya hanya 5000)
  2. Siapkan mie sagu warna hijau
  3. Gunakan nangka masak
  4. Siapkan santan kental
  5. Sediakan agar agar bubuk putih
  6. Sediakan Sejumput(sedikit) garam
  7. Gunakan daun pandan
  8. Ambil Syrup yang bisa di gunakan
  9. Ambil Syrup Coco pandan(sesuai selera mau rasa apa)
  10. Gunakan Syrup gula merah
  11. Gunakan Manisan kurma

Bahan dasarnya berupa ubi dan tepung sagu. Kamu juga bisa mencobanya sendiri loh di rumah. Sagu mutiara merupakan pengolahan sagu menjadi olahan pati sagu yang berbentuk butiran (bulat-bulat) kemudian disangrai. Ada kopi susu legit, mie sagu lezat dan roti kaya yang sedap di Coffeetoo.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Mie Sagu:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Potong potong nangka, masukan ke dalam wadah sajian bubur, tambahkan mie sagu.
  3. Kita masak saos santanya.tambahkan 1/2 gelas air ke dalam 250 santan kental. Tambahkan juga agar agar bubuk dan garam. Tunggu hingga mendidih
  4. Jika sudah mendidih & meletup2 angkat. Tambahkan saos santan tdi secukupnya ke dalam wadah bubur. Lalu tambahkan juga Syrup. Ini saya tambahkan Marjan Coco pandan secukupnya.
  5. Siap dinikmatin. Rasanya kenyal, asem manis dan harum dari buah nangka, gurih dari santan dan agarnya.. buat temen temen wajib di cobain deh.

Bubur pedas adalah makanan khas yang berasal dari suku Melayu di daerah Sambas. Mie Sagu Warung A&D di Jln. Olahan bubur sagu juga bisa dijadikan sebagai peluang usaha. banyak kalangan masyarakat yang menyukai bubur sehingga jika usaha bubur sagu dijalankan pastinya akan menjanjikan. Selain menyediakan mie sagu, tempat ini juga menyediakan menu bubur pedas, mie asin, mie tiaw, dan tekwan yang tidak kalah menggoda. Khususnya adalah mie, banyak olahan mie yang ternyata berbahaya dan tidak sehat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur mie sagu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!