Sedang mencari inspirasi resep bola udang mie soun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola udang mie soun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie soun merupakan mie yang dibuat dari bahan pati kacang hijau. Terbuat dari soun dengan tambahan bahan pelengkap lainnya menjadikan hidangan ini terasa lebih lezat dan spesial. Simak cara membuat soun goreng Ada satu menu sederhana namun nikmat yang bisa anda buat, yakni soun goreng spesial.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola udang mie soun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bola udang mie soun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bola udang mie soun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola udang mie soun menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bola udang mie soun:
- Sediakan 250 gr Udang
- Sediakan 1 butir Telur ayam
- Siapkan 1 buah Wortel
- Siapkan 1 batang Daun bawang
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Garam
Ada juga yang dicampurkan dengan ikan atau kue bola ikan. Namun dalam perkembangannya, mie soun dapat dibuat dari ubi, kentang,atau singkong. Pembuatan bola - bola mie ini begitu mudah dan simple hanya memerlukan bahan - bahan yang cukup sederhana. Camilan dengan bahan baku mie ini sangat disukai oleh anak - anak.
Langkah-langkah membuat Bola udang mie soun:
- Pertama soun di rendam dengan air panas sampai matang, lalu sisihkan
- Parut atau potong kecil2 wortel, dan iris tipis daun bawang, lalu sisihkan
- Haluskan udang dengan mencampurkan telur dan bawang putih menggunakan choper atau blender.
- Siapkan wadah, masukkan soun,wortel,daun bawang, dan udang yg sudah di haluskan.kemudian tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk secukupnya.
- Siapkan wajan dengan minyak yang sudah panas, masukkan adonan yang di bulatkan dengan sendok. Goreng hingga coklat keemasan.dan siap di sajikan
Bola - bola mie ini biasanya bisa ditemukan sebagai jajanan anak - anak disekolahan dan sebagainya. Campur bersama bumbu mi instan, aduk hingga merata. Masukkan tepung terigu, telur dan udang yang dicincang. Bihun dan soun tampak mirip, bentuknya panjang tipis dan warnanya putih. Sedangkan, soun terbuat dari pati kacang hijau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bola udang mie soun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
