Lagi mencari ide resep brownies kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kering yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownies kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Scrumptious Brownie Recipes To Make Any Meal A Success With Kraft®, Try Today! Brownies yg gluten free, egg free dan non dairy. Resep ini hasil improvisasi dari brownies gluten.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies kering yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Kering memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brownies Kering:
- Sediakan 140 gr tepung terigu
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Siapkan 100 gr dcc, lelehkan
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Siapkan 2 sdm bubuk coklat
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya chocochips
Membuat kue kering sendiri juga bisa lebih hemat karena biaya yang harus dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dihasilkan juga bisa lebih banyak. Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuat kue kering sendiri, beragam resep di bawah ini bisa Anda ikuti dengan mudah. Yuk, langsung saja simak resep kue kering dan cara membuatnya di bawah ini! Brownies kering crispy ini lagi viral akhir-akhir ini ya mommies.
Cara menyiapkan Brownies Kering:
- Ayak bersama tepung terigu dan bubuk coklat, sisihkan
- Aduk telur dan gula dengan whisker, tambahkan coklat leleh dan minyak goreng secara bergantian
- Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk rata
- Tuang adonan ke cup kertas kecil, taburi chocochips
- Panggang di oven (saya pakai otang) selama kurang lebih 25 menit, atau disesuaikan dengan kebiasaan oven masing2
Kukis ini terinspirasi dari kue brownies yang enak dan nyoklat banget. Bahan yang digunakan hampir sama dengan bahan kue brownies yaitu menggunakan dark cooking chocolate atau coklat masak, minyak sayur, margarin, telur dan terigu dengan topping coklat chips atau almond slice. Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut. Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang. Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
