Lagi mencari ide resep bola udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bola udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Udang termasuk sumber protein hewani yang kaya manfaat, salah satunya mengandung protein yang bagus untuk tubuh. Udang mau dimasak apapun tetap enak. Bosan dengan menu udang yang gitu-gitu aja?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bola udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bola Udang memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bola Udang:
- Gunakan 200 gr udang
- Siapkan 2 sendok tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur putih
- Ambil Garam
- Ambil Lada
- Sediakan Bubuk kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdk Minyak wijen
- Siapkan 4 Roti tawar dipotong kotak kecil
- Sediakan Minyak goreng
Adonan bola udang dibalut potongan dadu roti tawar, lalu digoreng hingga kecoklatan & kering. Variasi untuk lauk atau camilan yang patut dicoba! Live streaming sepak bola hari ini. *Silakan refresh atau hapus cache browser anda, untuk menampilkan Jadwal Live terbaru. Nonton Pertandingan Sepak Bola Semua Liga Di NobarTV.
Langkah-langkah membuat Bola Udang:
- Udang dikupas dan dicuci bersih. Kemudian dicincang halus.
- Masukkan 2 sendok tepung tapioka, garam, lada, bubuk kaldu jamur secukupnya. Masukkan 1/2 sendok minyak wijen. Kemudian diaduk rata.
- Gunakan sendok untuk membentuk adonan. Pindahkan sesendok demi sesendok adonan ke roti tawar. Jika adonan dipindahkan dg tangan, smua adonan lengket ditangan.
- Gulungkan adonan ke roti tawar. Bentuk bulat2.
- Siapkan minyak goreng, jgn trll panas krn roti akan cpt gosong. Gunakan api kecil utk menggoreng bola udang.
- Goreng hingga roti berwarna coklat keemasan.
- Bola udang siap disantap 😋😋
Walaupun bola udang saya tidak sekeras bola-bola udang Hokben tapi menurut saya cukup kenyal dan rasanya lezat sekali. Bola-bola udang ini layak untuk anda sajikan jika kebetulan di rumah anda. Resep kali ini menggunakan potongan roti sebagai kulit luarnya, jadi bisa cukup mengenyangkan. Ikuti resep bola-bola udang berikut ini! Bunda, coba resep Bola Bola Udang Kristal ini yuk!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bola Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
