Lagi mencari inspirasi resep mie sagu khas selat panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sagu khas selat panjang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie sagu goreng makanan khas selatpanjang riau resep simple masak mie sagu yang enak dan nikmat. Makanan Khas Selatpanjang : HOKKIAN MIE GORENG SIRAM - Wisata Kuliner Batam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sagu khas selat panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie sagu khas selat panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie sagu khas selat panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Sagu khas Selat Panjang memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Sagu khas Selat Panjang:
- Sediakan Mie Sagu
- Siapkan telur
- Sediakan pakcoy
- Gunakan toge
- Siapkan Teri
- Gunakan air
- Siapkan minyak goreng (untuk menggoreng teri dan menumis)
- Gunakan bawang putih (giling halus)
- Ambil cabe merah keriting (giling halus)
- Sediakan bawang merah (iris)
- Ambil daun bawang
- Siapkan seledri
- Siapkan garam
- Sediakan Bawang goreng
Makanan Khas Selat Panjang yang paling legendaris sebenar nya adalah mie sagu selatpanjang. Salah satu makanan khas selat panjang yang banyak ditemui di Batam adalah hokkian mie ato Hokkien Mie goreng Siram. JTR Mie Sagu khas Selat Panjang merupakan makanan yang sering dijumpai di daerah Kepulauan Meranti ProvinsiRiau. Perlu Anda ketahui juga bahwa Selat Panjang merupakan daerah penghasil sagu terbesar di Indonesia sehingga tidak heran jika mie sagu dapat dijadikan makanan khasnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Sagu khas Selat Panjang:
- Rendam mie sagu dengan air biasa
- Goreng teri hingga kecoklatan. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan seledri, daun bawang dan seledri dan garam
- Aduk rata. Lalu masukkan telur dan air
- Setelah air mendidih, masukkan mie sagu lalu pakcoy dan toge
- Aduk terus hingga air menyusut
- Sajikan dengan teri dan bawang goreng
Mie sagu adalah kuliner selingan makanan khas masyarakat di Riau khususnya masyarakat Selat panjang, di Pulau Tebing Tinggi dan sekitarnya, Kab. Mie sagu berasal dari daerah Selat Panjang, Bengkalis, Riau. Tekstur kenyalnya seperti karet gelang dan warnanya seperti bihun hanya lebih bening dan Rasa dan aromanya pun lain, khas, tidak seperti mie basah ataupun bihun. Kami kurang tahu jika di pulau Jawa ini sudah mulai dijual atau belum. Cuci bersih mie sagu, kemudian tumis bumbu halus, masukkan sawi,toge dan telur aduk rata kemudian masukan kecap manis dan mie sagu setelah matang angkat, taburi bawang goreng,irisan timun dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie sagu khas selat panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
