Sedang mencari ide resep ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet. Dulu ga sengaja, coba" bikin resep ini. Alhasil jadinya sangat digemari dikeluarga ku & akhirnya resep ini jadi makanan favorit dech 😉.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil 5 ikat daun kemangi (yg ikatannya kecil)
- Siapkan 1 papan pete (sesuai selera)
- Gunakan 10 cabe merah keriting (sesuai selera)
- Sediakan 10 cabe rawit merah (sesuai selerah)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil garam (secukupnya)
- Siapkan gula merah/putih (secukupnya)
- Sediakan sasa penyendap (secukupnya)
- Sediakan minyak goreng
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
Cara membuat Ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet:
- Pertama" cuci ayam terlebih dahulu hingga bersih, lalu rebus sampai matang. (pastikan ayamnya sudah matang) Kemudian tiriskan ayam terlebih dahulu. Setelah itu siapkan wajan yang sudah di isi dengan minyak goreng ukuran 1/2 kg. Lalu setelah minyak panas, masukan ayam yang sudah ditiriskan tadi. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Lalu angkat ayam dan tiriskan kembali.
- Masukan semua bumbu seperti cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, tomat. Lalu siap untuk dihaluskan. (boleh di blender ataupun di ulek) sere & lengkuas nya di gemper ya.
- Siapkan wajan & minyak goreng secukupnya, setelah diminyak matang, masukan bumbu yang sudah dihaluskan beserta sereh, lengkuas, daun jeruk serta daun salam. Setelah bumbu matang, masukan ayam yang sudah digoreng, kasih air secukupnya & masukan pete yang sudah dipotong" lalu kasih garam, gula, penyedap rasa. Setelah masakan dipastikan matang, barulah taro daun kemangi yg sudah di petik, lalu aduk rata dan matikan kompor.
- Masakan pun siap untuk dihidangkan 😉 selamat mencoba ya sahabat ku yang cantik"😊 indahnya berbagi ilmu & pengalaman didapur with sahabat" tercintaku didunia 😉
- Oya kalau saya suka dengan masakan pedas. Jadi jika tidak ada yang suka dengan pedas, pakai cabe secukupnya bisa ko 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
