Lagi mencari ide resep ayam suwir kemangi bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kemangi bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir kemangi bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
ayam bagian yg banyak daging di goreng sebentar tidak sampai kuning sekali lalu disuwir, Daun kemangi, Bumbu ulek/blender :, bawang merah, bawang putih, Kunyit, jahe, laos Master Shifu Ayam Suwir Kemangi Resep Ayam suwir kemangi bumbu kuning. Jika biasanya pake kencur&terasi maka kali ini saya pake bumbu kuning,cabe kering&kemangi. Ayam bumbu kuning kemangi Masakan sederhana tetap sehat untuk keluarga Resep harian yang simple Bumbu kagetnya adalah jintan Dadakan ide untuk menambahkan ji.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir kemangi bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir kemangi bumbu kuning memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam suwir kemangi bumbu kuning:
- Ambil 500 gr dada ayam rebus
- Siapkan 300 cc air kaldu rebusan ayam
- Gunakan 15 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting haluskan
- Ambil 5 buah cabe kering iris halus bisa pake gunting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 ikat daun kemangi,siangi
- Ambil 5 cm lengkuas haluskan
- Sediakan 2 cm kunyit haluskan
- Siapkan 3 cm jahe haluskan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan 1/2 sachet saus tiram
Lihat juga resep Ayam Sambal Kemangi enak lainnya. Ada rendang ayam suwir, ayam suwir sambal kelapa, ayam suwir petai, ayam suwir masak kemangi, dan ayam suwir santan aroma jeruk. Lihat juga resep ayam rica rica kemangi bumbu kuning enak lainnya. Hasil pencarian untuk ayam rica rica kemangi bumbu kuning.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir kemangi bumbu kuning:
- Suwir suwir halus dada ayam rebus,sisihkan.
- Iris halus bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah kering.Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng di wajan,tumis suwiran ayam sampai setengah kering.Angkat& tiriskan.
- Tumis bumbu iris&bumbu halus dengan sedikit minyak,gunakan api kecil sampai harum&stengah kering.
- Tuangi 300 cc air kaldu rebusan ayam,aduk rata dengan bumbu.
- Masukkan suwiran ayam aduk rata diatas api sedang,tuangi saus tiram,daun salam&daun kemangi,gula&garam.Aduk sampai hampir kering,Koreksi rasa.
- Angkat,Sajikan.
Walaupun hanya berbeda kemangi tetapi aroma dan citarasa masakan dengan bumbu rica rica ini sudah berbeda lho. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka. Resep Ayam Pedas Mentega Bumbu Kuning..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir kemangi bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
