Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kemangi bumbu kuning pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kemangi bumbu kuning pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kemangi bumbu kuning pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kemangi bumbu kuning pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Kemangi Bumbu Kuning Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Ayam suwir pedas kemangi enak lainnya. Jogja,(pidjar.com)-Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai yang menjadikannya bukan hanya pedas, tetapi juga sarat bumbu dan harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kemangi bumbu kuning pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kemangi bumbu kuning pedas memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kemangi bumbu kuning pedas:
- Ambil 1/2 kg ayam potong(saya pilih sayap dan paha)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Siapkan 20 cabai
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil Gula,garam,masako
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan Kunyit bubuk
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Ketumbar bubuk
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 Santan kara
Deretan rempah-rempah ini yang menjadikannya bukan hanya pedas, tetapi juga sarat bumbu dan harum. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Lihat juga resep Ayam Sambal Kemangi enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam kemangi bumbu kuning pedas:
- Cuci ayam hingga bersih
- Ulek semua bumbu hingga halus,geprek sereh
- Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu hingga masuk masukan daun salam,sereh jika sudah masukan ayam dan tambahkan air sekitar 250ml
- Tunggu sampai ayam bener"empuk,jika sudah empuk ayam tambahkan gula,garam Masako dan santan aduk hingga merata.
- Tunggu hingga matang dan empuk ayam jika sudah masukan kemangi hingga layu lalu cek rasaš¤¤
Ayam rica rica pedas nagih duration. Lihat juga resep ayam rica rica kemangi bumbu kuning enak lainnya. Hasil pencarian untuk ayam rica rica kemangi bumbu kuning. Walaupun hanya berbeda kemangi tetapi aroma dan citarasa masakan dengan bumbu rica rica ini sudah berbeda lho. Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kemangi bumbu kuning pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
