Sedang mencari inspirasi resep sup bola-bola udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bola-bola udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hi guys, Mami Mel balik nge-daffuurr nih. Resepnya simple banget tapi hasilnya enak. Sup bola-bola udang a la resto Jepang yang sedap dan mudah dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bola-bola udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup bola-bola udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup bola-bola udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Bola-Bola Udang memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Bola-Bola Udang:
- Gunakan 1 buah jipang ukuran besar, potong-potong
- Ambil 2 lembar daun kol, potong-potong
- Sediakan 3 butir bawang merah, iris dan goreng sampai kering
- Siapkan 1 butir bawang putih, iris
- Siapkan 1 butir tomat, belah 4
- Gunakan 1/4 kg tepung terigu
- Gunakan 2 batang daun sop, iris tipis
- Gunakan sesuai selera Gula garam
- Ambil blender
- Ambil 1/2 kg udang, bersihkan dari kulit
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 batang daun bawang
Masak sup bola-bola udang, menu yang anak saya pasti suka, sekalian ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad semoga bisa dapet #eBook. Sup bola-bola udang bisa dinikmati dengan bihun/soun saja atau dengan nasi atau keduanya. Sup bola tahu udang ini tidak kalah nikmat dengan sup pada umumnya. Kuah yang gurih serta bola-bola tahu udang akan semakin menyemarakan rasa dari makanan ini.
Cara menyiapkan Sup Bola-Bola Udang:
- Cara membuat bola udang: campurkan bumbu blender dengan tepung terigu hingga tercampur rata dan menjadi adonan. Bentuk menjadi bola dengan menggunakan sendok.
- Didihkan air kemudian masukkan bola-bola tersebut. Bola awalnya akan tenggelam. Jika bola sudah matang maka ia akan mengapung di permukaan air. Angkat bola-bola udang yang sudah terapung dan sisihkan.
- Rebus air dan masukkan bawang putih iris. Setelah mendidih tambahkan jipang. Setelah jipang setengah matang tambahkan daun kol dan tomat, masak sampai daun kol matang. Sebelum diangkat tambahkan bola udang yang sudah disisihkan, daun sop, gula dan garam. Jika dirasa sudah mantap, angkat. Sajikan selagi hangat 😍
- Kalau bola udang berlebih, bisa digoreng dan dicocol pakai saus atau disimpan jadi Frozen food.
Apalagi jika anda menyantapnya dengan keluarga atau orang-orang yang anda cintai, pastinya acara makan anda pun. Resep kali ini menggunakan potongan roti sebagai kulit luarnya, jadi bisa cukup mengenyangkan. Terakhir, siapkan teflon, lalu panaskan minyak. Membuat Bakso Goreng Udang Enak Dengan Memakai Mixer. Cara membuatnya gampang sekali dan bahan-bahan yang digunakan mudah didapatkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup bola-bola udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
