Lagi mencari ide resep bronis kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bronis kering yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Brownies yg gluten free, egg free dan non dairy. Resep ini hasil improvisasi dari brownies gluten. Jual Brownies Kering Brownies cookies (bronis kering).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bronis kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bronis kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bronis kering yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bronis kering memakai 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bronis kering:
- Sediakan 1/2 kg Telur
- Siapkan 1/2 kg Gula
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 40 gr Coklat bubuk (saya van Houten)
- Gunakan 350 ml Minyak sayur
- Ambil Terigu 1/2kg (segitiga /kunci biru)
- Gunakan Paper cup size 55cm
- Siapkan Plastik segitiga
Memperkenalkan cemilan berbahan dasar brownies bikinan khas Bandung: Browker. Produksi Rumah Brownies Gemirasary - Bandung, mengedepankan spesialisasi mereka dalam mengolah brownies menjadi cemilan yg enak. Assalamualaikum Aku mau membagikan ide jualan, bisa untuk kue lebaran atau sekedar untuk camilan saat lagi santai. bikinnya gamp. Pada masing-masing adonan putih dah cokelat.
Langkah-langkah membuat Bronis kering:
- Pertama panaskan oven, setelah itu baru mulai mengadon kue
- Campur telur, gula dan garam mixer dengan kecepatan tinggi 10-15menit
- Turunkan sped yang paling rendah, masukkan coklat dan minyak sampai tercampur rata, Matikan mixer
- Kemudian masukkan terigu, aduk dengan spatula saja sampai tercampur semua adonannya
- Pasang Paper cup satu satu di Loyang segi empat, dan ambil adonan masukkan ke plastik segitiga
- Semprotkan adonan bronis ke cup yg sdh ditata tadi sampai selesai (jangan terlalu penuh ya, cukup setengah aja tingginya)
- Panggang di dalam oven, kurleb 40 menit, kalau di pegang kue sudah agak keras berarti sdh matang, angkat
- Lakukan sampai Adonan habis ya, kuker ini memang memakan waktu lumayan agak lama, karena kue harus benar-benar kering, supaya renyah.
- Taruh ditoples kedap udara, supaya kue tetap kriuk dan bisa bertahan lama
- Selamat mencoba, semoga sukses dan bermanfaat. Aamiin
Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut. Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang. Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali. Tektur brownies panggan akan cenderung lebih kering dan padat (seperti bantat) Resep dan cara membuat brownies kukus dan panggang berbeda. Pada cara membuat brownies panggang, jangan mengocok telur dan gula terlalu lama dan kuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bronis kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
