Lagi mencari ide resep bola udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang termasuk sumber protein hewani yang kaya manfaat, salah satunya mengandung protein yang bagus untuk tubuh. Udang mau dimasak apapun tetap enak. Bosan dengan menu udang yang gitu-gitu aja?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bola udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bola udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bola Udang menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bola Udang:
- Sediakan 1/4 kg Udang uk besar
- Ambil 1 bh telur (Kocok sampai berbusa)
- Siapkan 6 sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 2 sdm Tepung Terigu
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Kaldu Jamur
- Gunakan 500 ml Air
Adonan bola udang dibalut potongan dadu roti tawar, lalu digoreng hingga kecoklatan & kering. Variasi untuk lauk atau camilan yang patut dicoba! Live streaming sepak bola hari ini. *Silakan refresh atau hapus cache browser anda, untuk menampilkan Jadwal Live terbaru. Nonton Pertandingan Sepak Bola Semua Liga Di NobarTV.
Langkah-langkah menyiapkan Bola Udang:
- Bersihkan udah. Sisihkan
- Ulek Bawang Putih Garam dan udang. Dan masukkan ke dlm telur yg sdh di kocok
- Di wadah lain siapakn tepung tapioka, terigu, kaldu jamur. Aduk rata.
- Pindahkan udang & telur ke dlm tepung2an. Aduk rata yaa. *Ga usah di tambah air lgi
- Didihkan 500 ml air, kemudian bentuk bulat dan rebus bola udang sampai matang.
- Angkat. Tiriskan.
- Tunggu dingin, masukkan ke wadah dan simpan di frezzer
- Kalo mau langsung di masak jg gpp 😁
Walaupun bola udang saya tidak sekeras bola-bola udang Hokben tapi menurut saya cukup kenyal dan rasanya lezat sekali. Bola-bola udang ini layak untuk anda sajikan jika kebetulan di rumah anda. Resep kali ini menggunakan potongan roti sebagai kulit luarnya, jadi bisa cukup mengenyangkan. Ikuti resep bola-bola udang berikut ini! Bunda, coba resep Bola Bola Udang Kristal ini yuk!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bola udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
