Anda sedang mencari ide resep kue lontar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lontar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Kue Lontar (Lontar Frisian Flag Coco Pandan). Here is the recipe about How To Make Kue Lontar. Lihat juga resep Pie susu Kue lontar teflon ekonomis enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lontar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lontar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lontar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lontar memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lontar:
- Sediakan bahan kulit lontar:
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm mentega
- Sediakan sejumput garam
- Sediakan bahan isian/ fla:
- Siapkan 5 butir kuning telor
- Gunakan 1 kaleng SKM gold
- Sediakan 1 sdt vanila bubuk
- Gunakan 1/2 air ukuran kaleng SKM
Kue yang enakkkk dimakan,, rasanya maniss sekali. Menurut beberapa sumber sejarah kue lontar ini awalnya berasal dari jaman belanda, dalam bahasa Belandanya kue ini disebut Rontart( atau kue bundar) dibakar di piring khusus keramik jaman dulu. Kue Lontar ekonomis gampang dibuat dirumah ya. Resep kue lontar Resep Membuat Kue Lontar Yang Enak.
Langkah-langkah membuat Kue Lontar:
- Bikin kulit: campur smua bahan jadi satu, uleni sampe kalis
- Adonan yg sdh kalis bentuk didalam piring lontar, jangan lupa tusuk tusuk pake garpu
- Bikin isian/ fla: campur semua bahan jadi satu, aduk sampe rata dan menyatu
- Masukkan fla ato isian kedalam kulit lontar yg sdh dibentuk diatas piring (jangan lupa dengan disaring yaa) biar sempurna
- Panggang sampe matang diatas kompor dg api kecil kira kira 1 jam
- Siap disajikan
Kue yang manis dan gurih ini adalah kue lontar yang tidak jauh berbeda dengan Pie Susu. Nama kue lontar sendiri diketahui berasal dari bahasa Belanda londart. Arti dari londart sendiri adalah kue yang berbentuk bulat. Kue lontar memiliki cita rasa manis, dan tekstur sajian yang bagian. Jika ada kesempatan mengunjungi Papua, cobalah kue lontar yang berwarna kuning keemasan, dengan tekstur kulit yang renyah dan isinya yang lembut dan tidak terlalu manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lontar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
