Lagi mencari ide resep brownis kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownis kering yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Brownies Kering enak lainnya. Lihat juga resep Mini brownies kering enak lainnya. Hai guys udah mo long weekend ni hihi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownis kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brownis kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownis kering yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownis kering memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brownis kering:
- Siapkan 120 gr coklat batang
- Sediakan 50 gr margarin
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Gunakan 50 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- Ambil 1/4 vanili
- Gunakan 1/4 garam
Tektur brownies panggan akan cenderung lebih kering dan padat (seperti bantat) Resep dan cara membuat brownies kukus dan panggang berbeda. Pada cara membuat brownies panggang, jangan mengocok telur dan gula terlalu lama dan kuat. Intip juga resep cara membuat brownies panggang di bawah ini. Di tengah pencarian akan resep brownies tokcer yang jika dibuat pasti akan menghasilkan tampilan seperti yang dinginkan, bulan lalu saya mencoba membuat brownies cookies.
Cara membuat Brownis kering:
- Lelehkan coklat batang dan margarin, kemudian sisihkan dulu
- Kocok telur dan gula pasir hingga berbusa, kemudian campurkan coklat yg sudah dilelehkan tadi dan aduk rata
- Setelah coklat dan telur sudah rata, masukan tepung terigu, garam juga vanili dan di ayak kemudian aduk hingga rata.
- Setelah adonan rata, masukan kedalam plastik segitiga, kemudian bentuk adonan diatas kertas roti dan masukan kedalam oven selama 30menit dengan suhu 150 dan api atas bawah
- Sebelumnya oven sudah dipanaskan selama 15 menit dengan suhu 200 dan api atas bawah
Kue kering coklat dengan tekstur padat dan moist seperti brownies ini sudah lama masuk dalam list untuk dicoba. Prosesnya sangat mudah, sama seperti proses membuat brownies umumnya, bedanya kali ini telur dan gula dikocok. Lihat juga resep Brownies cup kukus irit (layak jual) enak lainnya. Brownies cookies siap disimpan dalam stoples atau wadah tertutup lainnya. Anda bisa melihat foto-foto di galeri bawah ini untuk mengetahui langkah pembuatannya dengan lebih jelas lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownis kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
