Lagi mencari ide resep dodongkal/kue awug yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dodongkal/kue awug yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dodongkal/kue awug, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dodongkal/kue awug enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kue dongkal adalah salah satu makanan atau jajanan khas daerah Jawa Barat. Makanan ini banyak dijumpai di daerah Jawa Barat. Lihat juga resep Kue Dongkal/Awug enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dodongkal/kue awug yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dodongkal/kue awug memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dodongkal/kue awug:
- Gunakan 200 gr tepung beras
- Sediakan 200 gr kelapa parut(kerok kulitnya)
- Ambil 150 gr gula merah sisir halus
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1 lembar daun pandan,potong"
- Siapkan 100 gr kelapa parut kukus(untuk taburan)
Kue awug ini begitu populer di tengah-tengah masyarakat. Selain rasanya manis, awug ini juga memiliki tekstur yang begitu lembut dan legit, serta rasanya begitu lezat.. Cara Membuat Kue Tradisional Kue Awug Tepung Beras Enak. Cara Membuat Kue Tradisional Kue Awug Tepung Beras Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Dodongkal/kue awug:
- Siapkan bahan,tuang tepung beras dlm wadah.beri garam n vanili bubuk,aduk rata.
- Tuang adonan sedikit k dlm loyang,taburi gula merah d atasnya n daun pandan.
- Lakukan bergantian sampai adonan habis,lalu kukus selama 30 menit.
Kue dodongkal jajanan tradisonal khas jawa barat #wisatakuliner. Mantap ni nyanet dodongkal in the morning.. About Dodongkal is Sundanese traditional rock and band percussion, the town of Sukabumi (West Java, Indonesia). music sounds very simple and brings a touch of traditional Sundanese and inserted. Kali ini Dapur Bu Haji akan berbagi resep dan cara membuat kue awug atau dongkal. yuk dicoba resep kue awug tepung beras ala Dapur Bu Haji. bahan bahan. Ayam GPS Sukabumi ==olahan daging ayam; ayam serundeng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dodongkal/kue awug yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
