Anda sedang mencari ide resep pecak gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak gurame yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Yang khas dari bumbu pecak adalah kencur, membuat masakan ini citarasanya segar dan wangi. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Pecak ikan gurame ini hanya satu dari sekian banyak masakan Betawi yang saya sukai kecuali Resep pecak ikan gurame ini sebenarnya hasil browsing beberapa web kuliner dan koleksi buku.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak gurame, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pecak gurame yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecak gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pecak Gurame memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecak Gurame:
- Sediakan ikan gurame (belah tengah)
- Ambil air panas didih (sesuai selera jika tidak mau banyak air bisa dikurangi)
- Siapkan jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Ulek
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan cabai merah kriting
- Sediakan cabai rawit setan (jika mau lebih pedas bisa ditambah)
- Ambil kencur ukuran sedang (sesuai selera)
- Sediakan jahe ukuran sedang
- Ambil kemiri (sangrai terlebih dahulu)
- Ambil terasi abc (sangrai terlebih dahulu)
- Ambil gula pasir
- Siapkan garam
- Sediakan sasa (sesuai selera)
- Ambil tomat merah
Gurame pecak sendiri disajikan di atas piring ceper yang disiram dengan kuah pecaknya yang khas. Pecak Gurame ini merupakan salah satu kuliner yang cukup sulit ditemukan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Satu lagi menu Betawi yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pecak ikan gurame.
Langkah-langkah membuat Pecak Gurame:
- Cuci gurame lalu peras jeruk nipis dan lumuri garam, diamkan selama 10 menit
- Goreng gurame hingga garing (sesuai selera)
- Angkat gurame, simpan diwadah, tuang bumbu ulek diatas gurame
- Siram air panas didih keatas gurame yang sudah ditaburi bumbu ulek
Posts About Gurame Pecak & Gabus Pucung H. Pecak, khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang ENCER Lezat hidangan. Pecak gurame H Muhayar. Закусочная на колесах$$$$. SEPIRING gurame dimasak pecak atau lebih sering disebut pecak gurame siap disantap dalam suasana dan cuaca apa pun. Bisa dinikmati pagi sebagai sarapan, pada siang hari juga oke.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecak Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
