#168. Steak Tahu Saus Barbeque
#168. Steak Tahu Saus Barbeque

Sedang mencari ide resep #168. steak tahu saus barbeque yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #168. steak tahu saus barbeque yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #168. steak tahu saus barbeque, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #168. steak tahu saus barbeque yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #168. steak tahu saus barbeque yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #168. Steak Tahu Saus Barbeque menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #168. Steak Tahu Saus Barbeque:
  1. Siapkan 1 bh (500 gr) Tahu putih, kukus & haluskan
  2. Siapkan 1 bh Wortel (besar, kalo kecil 2), potong dadu kecil
  3. Sediakan 3 btng Daun bawang, iris
  4. Gunakan 4 btr Bawang putih, haluskan
  5. Gunakan 4 btr Bawang merah, haluskan
  6. Ambil 7 sdm munjung Tepung terigu
  7. Siapkan 1/4 sdt Ketumbar bubuk (optional)
  8. Siapkan 1 sdt Gula pasir
  9. Gunakan Secukupnya merica bubuk, kaldu bubuk & garam
  10. Gunakan Bahan pelapis
  11. Siapkan 1 btr Telur, kocok lepas
  12. Ambil Secukupnya tepung terigu & tepung panir/roti
  13. Siapkan Bahan Saus Barbeque:
  14. Sediakan 2 sdm Saus barbeque
  15. Ambil 2 siung Bawang putih geprek
  16. Ambil 1/2 btr Bawang bombay, iris-2 (optional)
  17. Sediakan 1 sdm Kecap saus tiram
  18. Sediakan Secukupnya merica bubuk, gula & garam
  19. Siapkan 1 sdm Tepung maizena + 3sdm air utk pengental
  20. Ambil 1 sdm Margarin utk menumis
Langkah-langkah membuat #168. Steak Tahu Saus Barbeque:
  1. Hancurkan tahu yg sdh di kukus, masukan bahan lainnya, aduk rata & tes rasa. Siap utk dicetak. Adonan emang lembek ya..tp ttep bs dibentuk kalo sdh digulingkan ke tepung
  2. Ambil adonan (sy nyetaknya segede telapak tgn..biar cepet🤗), gulingkan ke tepung terigu, lalu telur & trakhir tepung panir.
  3. Lalu rapikan bentuknya. Simpan di kulkas 30 menit spy tepung panir melekat dng baik. Lalu buat saus barbequenya
  4. Panaskan margarin dng api kecil, tumis bawang putih & bombay hingga harum, masukan saus barbeque, air, gula, merica bubuk & garam, aduk rata & tes rasa. Kalo sdh o.k, masukan larutan maizena, aduk lg hingga saus mengental. Angkat
  5. Panaskan minyak secukupnya dng api sedang, goreng steak tahu hingga kuning kecoklatan. Tiriskan. Lalu potong jd 3 ato 4 & siram dng saus barbeque. 👉 Note: saus barbeque bs diganti dng saus sambal..tetep enak kok😉

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #168. steak tahu saus barbeque yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!