Sedang mencari ide resep kepiting asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting asap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Untuk mendapatkan sajian menu kepiting dengan citarasa lezat yang menggugah selera, Sahabat tidak perlu lagi jauh-jauh ke restoran untuk menikmatinya. Berikut adalah cara Chef Muri menunjukkan cara memilih dan memasak kepiting asap. Ini adalah lanjutan bagaimana proses memasak kepiting asap ala rasane.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting asap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepiting Asap memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kepiting Asap:
- Siapkan 500 grams kepiting
- Ambil 2 buah jagung
- Ambil 3 sdm blackpepper sauce
- Sediakan 1 sdt masako
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil 500 ml air
Setelah matang, kepiting asap kurma pun siap disajikan. Kepiting Saus Padang hingga Kepiting Asap Berlumur Bumbu. Seafood ini punya rasa gurih enak. Karenanya banyak orang yang suka sekali sajian kepiting.
Langkah-langkah membuat Kepiting Asap:
- Bersihkan dan rebus kepiting dan jagung
- Rebus air, masukan sauce blackpeppernya, kemudian masukan garam, gula, koreksi rasa.
- Siapkan teflon, alas teflon menggunakan aluminium foil, bentuk seperti mangkok, masukin kepiting dan jagung.
- Bungkus rapat dengan aluminium foils tsb, nyalakan api sedang, tunggu hingga mendidih, kemudian buka aluminium foils bolak balik kepiting tsb, bungkus lagi hingga airnya surut setengah. matikan kompor, sajikan dengan nasi hangat
Kepiting Bakar Asap ini dibungkus dengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
