Orem-orem tahu tempe khas Malang
Orem-orem tahu tempe khas Malang

Sedang mencari ide resep orem-orem tahu tempe khas malang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orem-orem tahu tempe khas malang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orem-orem tahu tempe khas malang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan orem-orem tahu tempe khas malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah kalau pas masak orem orem gini pasti selalu ingat waktu jaman kuliah dulu, karena orem orem ini khas malang, dan yang pasti selalu digemari para anak kost, karena hargan. Nah kalau pas masak orem orem gini pasti selalu ingat waktu jaman kuliah dulu, karena orem orem ini khas malang, dan yang pasti selalu digemari para anak kost, karena hargan. Orem-orem merupakan makanan khas Kota Malang dengan bahan dasar tempe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orem-orem tahu tempe khas malang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orem-orem tahu tempe khas Malang memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Orem-orem tahu tempe khas Malang:
  1. Sediakan 1 tempe ukuran sedang
  2. Siapkan 5 tahu goreng, atw tahu putih ukran kecil potong diagonal goreng
  3. Ambil 1 santan kara (yg segitiga uk 65 ml)
  4. Gunakan 250 ml air
  5. Sediakan 1 sdt royco
  6. Siapkan 1 batang daun bawang potong/iris miring
  7. Gunakan 7 cabe rawit atau sesuai selera
  8. Gunakan 1 batang sere
  9. Gunakan 2 lembar daun salam
  10. Ambil 1 lembar daun jeruk buang ruas tengah
  11. Sediakan Bahan yang dihaluskan:
  12. Ambil 3 cm kunyit dibakar
  13. Siapkan 2 cm lengkuas
  14. Ambil 1 cm jahe
  15. Gunakan 1 cm kencur
  16. Gunakan 6 siung bawang merah
  17. Siapkan 4 siung bawang putih
  18. Gunakan 3 butir kemiri
  19. Siapkan 1 sdt ketumbar
  20. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  21. Siapkan 1 1/2 sdt teh garam
  22. Gunakan vetsin
  23. Gunakan 1 sdt gula pasir

Yap, orem orem adalah makanan atau kuliner khas Malang. Makanan dengan bahan dasar tempe yang dimasak dengan santan. Irisan tempe yang dipadukan dengan santan ini bisa kamu nikmati dengan irisan ketupat. Amazing People tau nggak salah satu kuliner khas Malang?

Cara menyiapkan Orem-orem tahu tempe khas Malang:
  1. Tumis bumbu halus (kalo bs pake ulegan sewaktu menghaluskan bumbu jgn menggunakan blender karena aromanya berbeda), daun salam, daun jeruk, dan serei. Pastikan sampai matang agar tidak langu
  2. Masukkan santan dan tambahkan air, aduk rata dengan bumbu, didihkan
  3. Masukkan tempe, tahu goreng, tambahkan royco, cabe rawit utuh dan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa
  4. Didihkan lagi dengan api sedang dan air akan menyusut meresap ke tempe, tahu, koreksi rasa. Matikan api. Siap disajikan

Orem-orem merupakan kuliner berbahan dasar irisan tempe yang dimasak bersama santan. Biasanya makanan ini dipadukan dengan irisan ketupat. Ingin tahu dimana saja orem-orem favorite di Malang ? Nah kalau pas masak orem orem gini pasti selalu ingat waktu jaman kuliah dulu, karena orem orem ini khas malang, dan yang pasti selalu digemari para anak kost, karena hargan. Orem-orem masakan kuliner Malang ini berbahan dasar irisan tempe goreng dan ayam yang diolah dengan kuah santan kental.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat orem-orem tahu tempe khas malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!