Tekwan tenggiri
Tekwan tenggiri

Sedang mencari ide resep tekwan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan tenggiri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tekwan Ikan Tenggiri Mudah & Cepat! Maaf ya kemarin pas upload video tekwan ternyata kurang lengkap. Resep membuat tekwan dari ikan tenggiri ala " Dapoer mama.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan tenggiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tekwan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tekwan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tekwan tenggiri menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tekwan tenggiri:
  1. Gunakan Bahan A:
  2. Sediakan 1/2 kg tenggiri fillet
  3. Gunakan 1 ons tepung tapioka
  4. Gunakan 1 sdt merica halus
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Sediakan secukupnya Garam
  7. Siapkan Sedikit air es utk menguleni
  8. Sediakan Bahan B:
  9. Ambil 1/2 ons jamur kuping
  10. Sediakan 1 buah bengkoang ukuran besar
  11. Ambil secukupnya Daun seledri
  12. Ambil 2 ons Udang kupas
  13. Siapkan 2 ons Miehun
  14. Ambil Bahan c:
  15. Gunakan 1/2 ons bawang putih
  16. Ambil Se ibu jari jahe
  17. Ambil Merica halus secukupny
  18. Siapkan Royco/masako
  19. Ambil Garam
  20. Sediakan Taburan bawang goreng

Terlepas dari nama Tekwan yang unik, rasa dari tekwan sendiri memang benar-benar sedap dan Biasanya isian dari kuah Tekwan ini adalah model jamur kuping dan bunga sedap malam yang. Tekwan merupakan masakan khas Palembang yang sangat segar dan nikmat. Pada kesempatan kali ini, kita akan membuat resep masakan khas Palembang tekwan ikan tenggiri yang segar dan. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang.

Cara membuat Tekwan tenggiri:
  1. Bahan a: blender tenggiri fillet,bawang putih,merica dan garam. Beri sedikit air es(secukupnya) kemudian uleni dg tapioka. Rebus air hingga mendidih kemudian bentuk adonan dan rebus angkat ketika sudah mengapung
  2. Iris bengkuang seperti korek api kayu.. Seledri, dan rendam jamur kuping kemudian di iris sesuai selera.rebus bengkuang diar rebusan tekwan tadi. Masukkan jamur kuping
  3. Haluskan bawang putih,jahe tumis dg minyak hingga harum dan kecoklatan, masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan bengkuang td.
  4. Tekwan pun siap disajikan ditambah emping goreng, jeruk, sambal..

Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi. Pempek tekwan ikan tenggiri khas Palembang berbeda dengan pempek model ikan baik tekstur dan penyajiannya, maupun kuahnya. Pempek tekwan bisa dibikin dari udang juga namanya tekwan. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca (or sago starch) similar to Pempek.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tekwan tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!