Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Variasi Donat Lainnya: Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kentang menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat kentang:
- Siapkan Bahan Utama
- Gunakan 500 gram Terigu Protein Tinggi
- Sediakan 50 gram Susu Bubuk
- Ambil 11 gram Ragi Instan
- Ambil 200 gram kentang kukus yang dihaluskan & didinginkan
- Gunakan 100 gram gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 4 butir kuning telur
- Siapkan 100 gram Susu dingin (saya air hangat)
- Ambil 75 gram butter (saya margarine)
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.
Langkah-langkah membuat Donat kentang:
- Buat biang terlebih dahulu, campur 100 gram air hangat + ragi instan + 1 sdt gula, aduk rata diamkan sampai mengembang (air harus hangat jangan terlalu panas nanti ragi tdk mengembang/mati)
- Campur tepung, susu, gula jadi satu, masuk kan kentang dan aduk rata
- Tambahkan telur dan biang, ulen sampai rata hingga tidak ada adonan yang menempel ditangan
- Tambahkan margarine dan garam, ulen sampai kalis elastis (saya hanya sampai kalis biasa, karena menggunakan tangan manual sekitar 20 menit), oles baskom dengan minyak atau margarine, bulatkan adonan
- Tutup adonan, sampai mengembang 2 x lipat
- Kempis kan adonan, bagi adonan masing² 40 gram dan bulatkan
- Pipihkan adonan dan cetak, diamkan sampai mengembang
- Setelah mengembang,Goreng dengan minyak panas menggunakan api kecil sekali balik saja, angkat dan tiriskan
- Angkat dan sajikan, utk topping sesuai selera anda dirumah
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
