Sedang mencari inspirasi resep cumi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Saos Lada Hitam enak lainnya. Udah lama ya gak ngeshare resep masakan hahaha Ini resep andalanku kalo lagi pengen makan cumi tinta hitam Resep 'cumi-cumi lada hitam' paling teruji. Cumi goreng lada hitam merupakan makanan enak yang tentunya terbuat dari bahan dasar cumi-cumi segar yang dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi lada hitam memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi lada hitam:
- Gunakan 500 gr cumi Basah
- Gunakan secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya saos abs pedas
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula putih
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam
- Ambil 1 sdt maizena (larutkan dg air 1 sdt)
- Sediakan Bumbu iris :
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay
- Sediakan 3 buah bawang putih (geprek lalu iris halus)
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Sediakan Secukupnya jahe (geprek)
- Ambil 1 buah tomat uk kecil
Buat yang suka masakan seafood, sepertinya wajib menjajal masakan berbahan cumi yang satu jni. Cita rasanya yang lezat dijamin bakal membuat siapa saja tergila-gila. Masakan ini menawarkan rasa lada hitam yang khas. Tidak terlalu pedas, tapi memberikan sensasi hangat di dalam tubuh.
Cara menyiapkan Cumi lada hitam:
- Bersihkan cumi dan potong sesuai selera anda, tumis semua bumbu iris hingga wangi dan terakhir masykkan tomat hingga layu
- Masukkan cumi aduk2 hingga layu, beri kadlu, lada, garam, gula, dan terakhir saos abc extra pedas secukupnya
- Tnggu smpai mendidih, lalu campurkan larutan maizena dan sajikan
Dibanding lada putih, aroma serta rasa lada hitam jauh lebih kuat. Resep Cumi Lada Hitam Sederhana Enak - Bukan hal mustahil memang bila sudah mendekati waktu persiapan menyajikan santapan untuk hidangan di meja makan keluarga nanti terkadang malah. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Cara Membuat Cumi Goreng Bumbu Lada Hitam Nikmat - Semua jenis masakan yang berbahan dasar cumi memang memiliki rasa yang sangat nikmat dan lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
