Anda sedang mencari inspirasi resep pecak gurame betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak gurame betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak gurame betawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pecak gurame betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di video kali ini Ami masak Pecak ikan gurame makanan khas betawi Bahan bahan: - Ikan gurame - Bawang merah - Temu kunci - Terasi - Jahe - Cabe merah. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Sebab pecak gurame khas Betawi ini telah dicampurkan dengan sebuah sambal yang sangat nikmat, sehingga semakin menyempurnakan rasa pecak gurame yang sangat enak dan sangatlah lezat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecak gurame betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pecak gurame betawi menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pecak gurame betawi:
- Sediakan gurame
- Gunakan Bumbu lumur ikan :
- Sediakan Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil jeruk nipis
- Sediakan Bumbu pecak :
- Ambil jeruk nipis / 1 sdm cuka apel
- Gunakan cabai rawit hijau
- Sediakan cabai keriting
- Gunakan tomat
- Siapkan kencur
- Sediakan kunyit
- Siapkan jahe
- Siapkan Garam dan penyedap jamur
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
Ramuan bumbu pecak gurame ini diciptakan sendiri oleh pemilik rumah makan H Zai, Wahyu Dwi Agung. Cita rasa yang menjadi ciri khasnya, gabungan rasa masakan Sunda dan Betawi. Masakan Khas Betawi - Bagaimana Cara membuat Pecak Gurami Yang Paling Enak - Sepertinya Jika anda kesulitan mencari rumah makan yang menyediakan Pecak Gurami ini tak ada salahnya. Sayur asem khas Betawi jadi pilihan tepat.
Langkah-langkah membuat Pecak gurame betawi:
- Goreng ikan yg telah di lumuri garam, merica dan jeruk nipis
- Goreng bumbu pecak kecuali jeruk nipis
- Ulek kasar bumbu pecak, atau masukan food processor bumbu2 kemudian masukan air 100 cc aduk, masukan penyedap garam, air jeruk nipis siap sajikan
Sayur asem khas Betawi jadi pilihan tepat. Lihat juga resep Sop ikan gurame enak lainnya. Sudah pernah mencicipi hidangan pecak ikan lele khas Betawi? Itu lho, hidangan olahan ikan lele yang dibuat dengan bumbu saus kacang dan santan yang disiramkan dibagian atasnya. Masakan ikan gurame bumbu pecak menjadi masakan khas masyarakat betawi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecak gurame betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!