Lagi mencari ide resep dangkot ceker ayam pedas by bubu #ketopad_cp_cekerayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dangkot ceker ayam pedas by bubu #ketopad_cp_cekerayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mau makan enak, nyaman, tp murah ??? Buat para pecinta ceker, sdh pernah nyobain blom ? Ceker ayam empuk, yang dikombinasikan dengan bumbu super pedas terasa sangat nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dangkot ceker ayam pedas by bubu #ketopad_cp_cekerayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dangkot ceker ayam pedas by bubu #ketopad_cp_cekerayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dangkot ceker ayam pedas by bubu #ketopad_cp_cekerayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dangkot ceker ayam pedas By bubu #ketopad_cp_CekerAyam memakai 18 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dangkot ceker ayam pedas By bubu #ketopad_cp_CekerAyam:
- Sediakan 10-12 potong ceker ayam
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (sesuai selera). Sy pakai Royco ayam
- Siapkan 300 ml air matang
- Ambil 2 tetes sucralosa
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 Batang sereh
- Siapkan 2 bonggol lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 3 buah cabe keriting
- Siapkan 8-10 buah cabai rawit/sesuai selera
- Sediakan Minyak secukupnya (sy pakai utk blender bumbu halus)
Tapi kali ini aku mau bikin ceker yang hampir mirip dengan baceman tapi bumbunya ditambah lada, jahe dan juga ditambah cabe plus daun kemangi. Ilustrasi maeun dakbal atau ceker pedas Korea. ©Pixabay. Kalau suka nonton drama Korea pasti tahu kalau orang sana juga gemar makan ceker ayam. gambar ceker pedas, nama ceker unik, gambar ceker ayam, foto ceker pedas, foto ceker ayam, It is an icon with title Back. Dengan cara merebus ceker yang ayam yang empuk akan menjadikan Ceker setan malang begitu empuk pedas rasanya.
Cara membuat Dangkot ceker ayam pedas By bubu #ketopad_cp_CekerAyam:
- Bersihkan ceker,,potong kuku dan bersihkan dari kulit luar lalu sisihkan
- Potong2 bumbu yg akan di haluskan sebelum di blender
- Blender semua bumbu yg telah di potong2 dgn minyak
- Tumis bumbu yg telah di haluskan
- Tambahkan kunyit bubuk
- Tambahkan merica bubuk
- Tambahkan penyedap rasa..
- Tambahkan garam
- Tambahkan sucralosa
- Tumis hingga wangi…masukkan daun salam
- Masukkan daun jeruk
- Masukkan ceker yg telah di bersihkan
- Tambahkan air matang..aduk serta koreksi rasa..masak hingga ceker empuk..lalu siap utk di santap.
Ceker ayam pedas olahan Bu Ning Bondowoso memang terkenal pedas. Ceker ayam yang sudah direbus lalu dibakar sebentar sampai agak kehitaman. Tujuannya untuk menghilangkan rasa amis yang timbul dari daging ayam dan menimbulkan aroma. Termasuk, ceker ayam, yang kerap dimasak menjadi tumis ceker, dimsum, sup, sate ceker, hingga ceker goreng pedas. Kendati tampilannya agak 'kurang enak dipandang', tapi ceker ayam pun mengandung nutrisi yang tak kalah penting bagi kesehatan dibalik citarasa gurihnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dangkot ceker ayam pedas by bubu #ketopad_cp_cekerayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
