Sedang mencari ide resep cumi asin + tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin + tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin + tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi asin + tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Craftlog Masukkan tempe dan cumi asin, aduk rata. Tambahkan gula, garam, kecap manis, saus tiram dan kaldu bubuk. Masukkan air dan masak hingga air mendidih dan bahan matang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asin + tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi asin + tempe menggunakan 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi asin + tempe:
- Siapkan 1 ons cumi asin
- Gunakan Tempe beli 3000 rb(potong dadu)
- Ambil 3 cabe hijau(potong serong
- Gunakan 10 cabe rawit (potong dadu)
- Sediakan 4 bawang putih (iris tipis)
- Gunakan Garam,gula,kaldu bubuk ayam / sapi
- Siapkan 6 bawang merah(iris tipis)
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 helai daun sereh
- Sediakan Minyak utk menumis
Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai. Wuih pastinya rasa tumis cumi asin jadi makin mantap dan berselera.
Cara menyiapkan Cumi asin + tempe:
- Rendam cumi dgn air panas 3 menit,potong cumi dadu sisihkan
- Panaskan minyak,masukan bawang putih,bawang merah cabe rawit merah,sdh harum masukan daun jeruk,sereh cumi,kaldu bubuk,garam dan gula,aduk perlahan,masukan iris cabe hijau,aduk lg sebentar, angkat sajikan
Olahan cumi memang selalu jadi idola. Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Dijamin deh, Ladies, resep yang dilansir dari Cookpad ini bakal membuat kamu nambah nasi terus deh. Umumnya yang mudah ditemukan di supermarket yaitu cumi asin telur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi asin + tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
