Anda sedang mencari ide resep tomyum ayam seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyum ayam seafood yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyum ayam seafood, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tomyum ayam seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti wortel, jamur merang, dan kembang kol. Resep kali ini juga sangat istimewa karena dilengkapi dengan resep homemade pasta tom yam. Namun jika ingin lebih praktis, anda tentu bisa membeli pasta tom yam instan yang banyak dijual di supermarket.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tomyum ayam seafood yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tomyum Ayam Seafood memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tomyum Ayam Seafood:
- Ambil Bahan:
- Ambil 250 gram udang
- Gunakan 100 gram ikan kakap fillet
- Siapkan 100 gram cumi
- Sediakan 150 gram dada ayam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Air jeruk nipis
- Siapkan secukupnya daun ketumbar (kalo gak ada boleh di skip)
- Siapkan secukupnya Saus Sambal
- Sediakan secukupnya margarin
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1 buah lengkuas
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
Anda boleh mencuba dan boleh juga menambahkan bahan-bahan lain mengikut kreativiti dan juga selera anda. Pastikan semua bahan asas tetap ada. Resepi Tomyam Ala Thai Macam Kedai. Resep Tom Yam - Menu masakan khas gajah putih ini memang menjadi salah satu menu makanan terkenal di berbagai belahan dunia, tidak terkecuali di Indonesia dengan semakin banyaknya orang yang penasaran, bahkan menyukai menu makanan khas Thailand ini.
Cara membuat Tomyum Ayam Seafood:
- Bersihkan udang, lalu rebus kulit udang, ambil air rebusannya untuk kaldu. - Tumis bumbu halus dengan margarin. Masukkan daun jeruk, sereh dan lengkuas yang sudah di keprek. Tumis sampai harum. - Masukkan potongan ayam terlebih dahulu, lalu aduk agar tercampur rata dengan bumbu.
- Masukkan kaldu udang. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa. Masak dengan api kecil. - Tambahkan saus sambal dan perasan air jeruk nipis atau lemon. - Masukkan ikan, udang dan cumi. - Aduk sampai rata.
- Terakhir masukkan potongan tomat dan daun ketumbar. - Koreksi rasa. Lalu masak sampai air mengental.
Ciri khas dari menu tom yam ini memang adalah penambahan seafood pada masakannya, akan tetapi biasanya beberapa orang juga menambahkan bahan lain. Tom yam ialah sejenis sup yang berasal daripada Thailand. Untuk memasak tom yam kena pastikan rasanya pedas, masam dan pekat. Tom yam berisikan ayam yang dipotong kecil-kecil dikombinasikan bersama rempah seperti serai, daun limau purut, halia dan cili. Petua rahsia yang jarang diketahui ramai dalam memasak tom yam akan didedahkan dalam resepi ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tomyum Ayam Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
